close

Jenis Penyakit Akibat Terlalu Sering Konsumsi Makanan Berbahan Dasar Gluten

Semua penyakit bermula dari sistem pencernaan. Gluten salah satu bahan yang menyebabkan pencernaan tidak lancar.

SERUJI.CO.ID – Gluten merupakan protein yang banyak ditemukan pada jenis tanaman serelia seperti gandum, yang kemudian diolah menjadi tepung terigu. Saat gluten dicampur dengan air, hasilnya berperan sebagai perekat yang menjaga bentuk makanan.

Sayangnya, tak semua orang cocok dengan gluten. Berikut macam penyakit akibat terlalu sering mengonsumsi gluten.

1
Celiac

Beberapa orang mungkin ada yang tubuhnya tidak bisa menoleransi kelebihan gluten. Akibatnya timbul gejala intoleransi gluten ringan, hingga yang parah. Kondisi intoleransi gluten parah ini disebut dengan celiac.

Penyakit ini menyerang lapisan usus dan membuat usus menjadi rusak. Akibatnya muncul gangguan sistem pencernaan yang berimbas dengan penyakit lain, seperti anemia, jantung dan otak.

Gejala ini timbul ditandai dengan muncul rasa tidak nyaman pada pencernaan, perut terasa kembung, diare, sakit kepala dan aroma feses yang terlalu busuk.

2
Neuropati perifer

Saat anda mengalami rasa tidak nyaman setelah mengonsumsi gluten, namun pihak medis belum mendiagnosa anda terkena celiac. Bisa jadi anda mengalami sensitivitas gluten non-celiac.

Seorang yang menderita sensitivitas gluten non-celiac sangat rentan menderita neuropati perifer tingkat tinggi. Neuropati perifer adalah gangguan akibat adanya kerusakan pada sistem saraf perifer, yang ada kaitannya dengan sistem saraf pusat otak.

3
Epilepsi

Imbas gangguan dari sistem saraf pada otak yang terganggu adalah penyakit epilepsi yang bisa menyerang. Penyakit ini terjadi ketika aktivitas sel dalam otak terganggu. Konsumsi makanan mengandung gluten adalah faktor utama munculnya masalah ini.

4
Irritable Bowel Syndrome

Bentuk lain dari intoleransi gluten adalah Irritable Bowel Syndrome (IBS). Penyakit ini ditandai dengan adanya masalah pencernaan dengan gejala sakit perut, kram, kembung, gas dan diare.

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU

Whatsapp Hentikan Dukungan Pada Beberapa OS, Simak Apakah Termasuk Milik Anda

WhatsApp mengumumkan akan menghentikan dukungan mereka untuk beberapa sistem operasi lama mulai Februari 2020, sehingga sejumlah fitur secara bertahap tidak bisa diakses lagi.

Samuel Wattimena: Kain Tenun Khas Bima Disukai Turis Mancanegara

Desainer yang pernah bersama wartawan SERUJI dipercaya jadi juri Festival Film Usmar Ismail di Jakarta ini menuturkan bahwa Menteri Pariwisata Arief Yahya meminta ia terus mempromosikan tenun Bima.

Semarakan HUT Kota Kendari di Bulan Mei, Nissa Sabyan Akan Hibur Para Penggemar

Dihubungi SERUJI pertelepon, Rabu (10/4) pagi, gadis kelahiran Lumajang, Jatim, 19 tahun silam ini mengaku banyak sohib di Sulawesi Tenggara, khususnya di kawasan Kota Kendari.

Dari 2015 Terus Naik Peringkat, Indonesia Ditetapkan Sebagai Destinasi Wisata Halal Terbaik Dunia 2019

Indonesia tercatat mengalami peningkatan secara berjenjang dari ranking 6 di tahun 2015, ranking 4 di tahun 2016, ranking 3 di tahun 2017, ranking 2 di ranking 2018, akhirnya Indonesia menduduki peringkat 1 GMTI di tahun 2019.

DC Segera Buat Sekuel ‘Shazam!’

'Shazam!' cukup mendapat pujian karena ceritanya yang ringan dan menyentuh hati penonton yang lebih muda.

Dua Ekor Gajah TSI Cisarua Hibur Pengunjung ‘Bogor Fest 2019’

TSI menurunkan gajah untuk pengalungan bunga kepada bupati dan duta besar