SERUJI.CO.ID – Pakar kesehatan menyebutkan dalam sepiring nasi goreng mengandung 228 hingga 400 kalori. Padahal dalam satu hari, manusia membutuhkan antara 1100 hingga 2000 kalori pada wanita, tergantung kegiatan yang dilakukan, berat dan tinggi tubuh. Sedangkan pria membutuhkan 2000 hingga 3000 kalori, sesuai dengan kegiatan yang dilakukan, tinggi dan berat tubuh.

Dengan mengonsumsi satu porsi nasi goreng saja, anda sudah memasukkan hampir separuh dari jumlah kalori. Belum lagi makanan-makanan lain yang anda konsumsi setelah makan nasi goreng.

Kelebihan kalori akan membuat badan menjadi gemuk. Agar bisa kembali ke bentuk badan normal, anda perlu menjaga asupan makanan dan olahraga.

Meski begitu, nasi goreng tetap bisa dinikmati tanpa membuat anda merasa bersalah karena telah menyantap makanan tinggi kalori. Anda bisa membuat nasi goreng sehat, dengan memilih minyak goreng yang tepat.

- Advertisement -

Adapun minyak goreng yang tepat tersebut adalah minyak sayur dan minyak zaitun khusus untuk memasak. Kedua jenis ini mengandung lemak tak jenuh tunggal atau ganda, yang dapat megurangi resiko penyakit jantung.

Agar nasi goreng tetap sehat, tambahkan sayuran dalam nasi goreng anda. Imbangi juga dengan protein hewani seperti potongan dada ayam atau telur. Hindari daging olahan seperti sosis atau smoked beef. (Nia)