Bagi penggemar ayam, resep Chicken Asam Manis berikut bisa jadi menu favorit untuk dihidangkan. Tak usah bingung ke restoran, anda juga bisa memasak did apur anda sendiri. berikut resepnya:
BAHAN :
75gr ayam
5gr bunga kol putih
1gr kucai
5gr timun
8gr nanas
5gr bawang bombay
5gr tepung beras putih
20gr telur ayam kampung
5gr grape seed oil
10gr oat
50gr saos asam manis d’natural
CARA MEMBUAT :
- Bumbui ayam dipotong tanpa tulang dengan garam dan ragi, lalu kukus hingga matang.
- Panaskan saos asam manis dengan grape seed oil dan tambahkan bawang putih.
- Masukkan ayam kedalam saos asam manis dan tambahkan nanas, bunga kol, kucai, timun, dan bawang bombay.
- Lalu kentalkan dengan telur dan tepung beras.
- Masak hingga matang.
