close

Tiga Kuliner Khas Solo yang Legendaris

Rasanya tak lengkap ke Solo jika belum makan kuliner-kuliner ini.

SERUJI.CO.ID – Setelah berburu tempat wisata di Solo tentu membuat perut terasa lapar. Jangan sampai melewatkan kuliner khas Solo yang unik dan legendaris ini.

1
Selat Solo

Selat Solo adalah kuliner wajib yang harus anda incipi saat berada di kota ini. Makanan ini terdiri dari irisan daging sapi yang rasanya menyerupai steak, telur rebus, potongan buncis, wortel dan kentang, yang disiram kuah semur.

Kata selat sendiri konon berasal dari lafal Jawa untuk mengartikan slaatje dari Bahasa Belanda yang berarti salad.

Kisah dibalik menu ini juga cukup menarik. Pada jaman dahulu, warga Solo tertarik dengan salap ala bangsa Belanda. Namun karena lidah mereka tidak terbiasa dengan citarasa Eropa, akhirnya atas inisiatif warga Solo pun membuat salad versi mereka.

2
Timlo

Timlo adalah menu khas Kota Solo yang berisi daging ayam, ati ampela, sosis goreng dan telur pindang. Sosis goreng yang ada didalamnya, bukan sembarang sosis, melainkan daging sapi yang dibalut kulit lumpia kemudian digoreng.

3
Tengkleng

Tengkleng adalah makanan khas Solo yang bentuk penyajiannya berupa tulang-belulang yang masih ditempeli sedikit daging. Bumbunya yang kuat membuat sajian ini semakin menggoda untuk dicoba.

Bagaimana, menu mana yang akan anda coba terlebih dahulu? (Nia)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU

Tas Kulit Kayu Koja dan Kain Tenun Warga Baduy Disukai Turis Eropa

Tas rajutan tangan warga Baduy yang terbuat dari kulit kayu serta kain tenun asli warga Baduy Dalam ternyata disukai warga Eropa dan relatif mahal harganya.

Promosikan Pariwisata, Bus Wonderful Indonesia Beroperasi di Berlin Selama ITB 2019

Perkenalkan pariwisata Indonesia di ITB 2019, Kemenpar membranding bus-bus di Berlin dengan Wonderful Indonesia

Jalan Jalan ke Rangkasbitung, Jangan Lupa Museum Multatuli

RANGKASBITUNG, SERUJI.CO.ID - Sejuk nyaman dan aman. Begitulah suasana umum kota Rangkasbitung saat ini. Ibukota Kabupaten Lebak di Provinsi Banten ini letaknya tidak jauh...

Kasih Sayang Yang Menyembuhkan

Kasih sayang adalah sebuah kekuatan penyembuhan. Inilah diantaranya

Dukung Program Pariwisata, PT KAI Hidupkan 4 Jalur Kereta di Jawa Barat

4 jalur kereta api di Jabar kembali dihidupkan. Inilah jalur-jalurnya

Pantai Losari, Pusat Kuliner Khas Warga Bugis-Makassar

Jalan-jalan ke Makassar, jangan lupa mampir ke restoran terpanjang di Indonesia. Apa itu, simak laporan SERUJI