Bahaya Dibalik Kelezatan Saus Tomat dan Saus Sambal Botolan

Meski terbuat dari bahan dasar alami, namun saus tomat dan saus sambal memiliki kandungan garam dan gula yang tinggi.

SERUJI.CO.ID – Makan mie ayam, bakso atau sekedar nyemil gorengan, rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran saus tomat dan saus sambal. Meski terbuat dari bahan alami yakni buah tomat dan cabai. Namun ternyata, konsumsi saus dan sambal botolan ternyata tidak boleh terlalu sering.

Meski kaya akan vitamin A dan C hingga kandungan antioksidannya tak perlu diragukan lagi. Terlalu sering mengonsumsinya juga tidak baik bagi kesehatan.

Ini karena saus tomat dan saus sambal dalam kemasan yang beredar di pasaran, mengandung banyak garam, sehingga sumber natriumnya tinggi. Berdasarkan penelitian dari bahan pengawas makanan asal Inggris, makanan yang termasuk tinggi garam adalah makanan yang mengandung 0,5 hingga 0,6 gram natrium per 100 gram.

 

Saus botolan mengandung hingga 1,2 gram natrium per gram. Sudah terbayangkan tingginya kadar garam dalam cocolan nikmat ini?

Konsumsi garam berlebihan dapat menimbulkan berbagai macam penyakit, seperti jantung, hipertensi dan stroke. Selain itu, saus tomat dan sambal botolan juga tinggi kandungan gula.

Parahnya, dalam satu sendok makan saus botol, memiliki kandungan gula hingga 4 gram. Bayangkan saja, jika anda menuangkan lima hingga enam sendok makan saus, berarti anda sudah memasukkan 24 gram gula dalam tubuh. Sedangkan batas maksimal konsumsi gula adalah 50 gram. (Nia)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU

5 Alasan Kita Perlu Membuat Undangan Pernikahan Digital

Kini era sudah berubah. Kini ada sebuah cara baru untuk mengirim undangan pernikahan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan situs desain online, di mana kita bisa menciptakan desain sendiri, juga memanfaatkan Internet untuk mengirimkannya.

5 Gili Paling Indah di Lombok Selain Gili Trawangan

Lombok enggak melulu soal Gili Trawangan karena ada gili-gili lainnya yang enggak kalah menarik untuk dikunjungi.

Suka Gunakan Panggilan Mesra ke Teman Kerja? Waspada, Bisa Jadi Awal Perselingkuhan

Awalnya hanya memanggil 'cin', 'beb', 'say,.... lama-lama terjadi perselingkuhan kering seperti curhat. Akhirnya......

Mao Tse-Tung Dikubur oleh Generasi Ali Baba (Berakhirnya Komunisme di Cina?)

Data di tahun 2019 memberikan petunjuk. Komunisme Cina sebagaimana yang dulu kita kenal segera berakhir. Berangsur Cina beralih menjadi negara kapitalisme dengan karakteristik yang berbeda. Ialah kapitalisme negara. Atau Kapitalisme minus demokrasi.

Pedagang Buku Itu Menjadi Manusia Terkaya dalam Sejarah Modern

Data di tahun 2018 menunjuk itu. Dari 807 milyar dollar penjualan buku di AS, sebanyak 42 persen membeli dari Amazon. Ribuan toko buku lain, online dan offline kebagian hanya 58 persen. Bahkan untuk pembelian e-book, dari 560 milyar dollar, 89 persen berasal dari Amazon.

Resmi Bercerai, Janda Pendiri Amazon Jadi Triliuner dengan Gono-Gini Senilai Rp540 Triliun

JAKARTA, SERUJI.CO.ID - MacKenzie Besoz masuk dalam jajaran orang super kaya di dunia dengan kekayaan triliunan rupiah, setelah perceraiannya dengan pendiri Amazon, Jeff Besoz...