MENU

Pilihan Menu Camilan Sehat untuk Snacking di Sore Hari

Tak ada salahnya ngemil. Hanya saja makanan yang dipilih haruslah sehat dengan indeks glikemik rendah.

SERUJI.CO.ID – Terkadang kebutuhan ngemil seolah tak bisa dihindari. Terutama saat jam-jam “nanggung” yakni saat sore hari, lepas makan siang dan menuju malam.

Kebutuhan akan ngemil ini bisa menolong mengurangi rasa lapar sebelum tiba waktu makan. Nah, agar gula darah tak naik saat sedang ngemil, anda perlu mengonsumsi cemilan yang sehat dan tepat.

Pilihan makanan ringan pertama bisa anda jatuhkan pada produk yang terbuat dari kacang kedelai. Kacang keelai adalah sumber protein yang mengandung asam amino. Dalam 100 gram kacang kedelai, mengandung sebanyak 170 kalori, 17 gram protein dan 10 gram karbohidrat.

Indeks glikemik kacang kedelai adalah 16, nilai glikemik yang cukup rendah untuk sebuah camilan sehat.

- Advertisement -

Baca juga: Mengenal Indeks Glikemik dan Fungsinya untuk Kesehatan

Salad buah yang ditaburi keju parut juga bisa menjadi pilihan menu makan ringan anda. Pilihlah buah yang kaya akan kandungan air seperti apel, jeruk, anggur dan strawberry. Padukan dengan keju cheddar rendah lemak yang diparut. Hindari pemilihan semangka, meski masih tergolong jenis buah-buahan, kandungan nilai glikemik pada semangka cukup tinggi.

Telur rebus juga menjadi pilihan snack sehat karena memiliki kadar gula darah yang stabil. Satu butir telur hanya mengandung 0,5 gram karbohidrat, sehingga aman bagi kadar gula darah. Telur rebus mengandung 7 gram protein, atau setara 70-80 kalori. (Nia)

- Advertisement -

Baca juga: Kapan Waktu yang Tepat Mengonsumsi Protein?

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU