Mengapa Susu Protein Tinggi Dijual Mahal? Ternyata Ini Sebabnya

Susu High Protein atau sering dikenal dengan istilah Whey Protein, adalah susu yang dijual mahal. Penjualannya pun tak bisa sembarangan. Apa yang membuat susu ini spesial hingga dijual cukup mahal?

SERUJI.CO.ID – Pernah dengar tentang susu protein tinggi? Susu dengan jenis ini digadang-gadang memiliki kandungan protein tinggi, ketimbang susu pada umumnya. Apakah susu protein tinggi sebenarnya? Dan terbuat dari apa susu yang disukai oleh para atlet tersebut?

Sama seperti susu sapi yang banyak dijual bebas di pasar, susu dengan kandungan whey protein juga berasal dari perahan susu sapi. Bedanya dari cara pembuatan.

Pada dasarnya susu sapi memiliki kandungan 2 jenis protein, yakni kasein dengan kandungan 80% dan whey protein sebesar 20%. Karena kandungannya lebih sedikit, maka dalam pengolahannya whey protein lebih mudah larut. Tak hanya itu, kandungan protein dalam whey protein juga lebih tinggi ketimbang kasein.

 

Kandungan inilah yang diambil dan kemudian menjadi susu protein tinggi. Maka tak heran jika harganya lebih mahal daripada susu biasa. Namun kandungan gizi nya juga tidak main-main.

Oleh karena itu, susu ini banyak disukai atlet-atlet dan juga orang-orang yang gemar angkat beban. Ini karena dalam whey protein mengandung kumpulan asam amino yang berguna bagi otot dan tubuh.

Asam amino di dalam whey protein terdiri dari asam amino esensial dan non esensial. Asam amino esensial adalah jenis asam amino yang tidak dapat diproduksi tubuh, sehingga harus didapatkan dari makanan, termasuk dari whey protein.

Sedangkan asam amino non esensial adalah asam amino yang dapat diproduksi oleh tubuh. Biasanya memiliki kandungan nutrisi dasar seperti glutamin, sistin dan prolin. (Nia)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU

5 Alasan Kita Perlu Membuat Undangan Pernikahan Digital

Kini era sudah berubah. Kini ada sebuah cara baru untuk mengirim undangan pernikahan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan situs desain online, di mana kita bisa menciptakan desain sendiri, juga memanfaatkan Internet untuk mengirimkannya.

5 Gili Paling Indah di Lombok Selain Gili Trawangan

Lombok enggak melulu soal Gili Trawangan karena ada gili-gili lainnya yang enggak kalah menarik untuk dikunjungi.

Suka Gunakan Panggilan Mesra ke Teman Kerja? Waspada, Bisa Jadi Awal Perselingkuhan

Awalnya hanya memanggil 'cin', 'beb', 'say,.... lama-lama terjadi perselingkuhan kering seperti curhat. Akhirnya......

Mao Tse-Tung Dikubur oleh Generasi Ali Baba (Berakhirnya Komunisme di Cina?)

Data di tahun 2019 memberikan petunjuk. Komunisme Cina sebagaimana yang dulu kita kenal segera berakhir. Berangsur Cina beralih menjadi negara kapitalisme dengan karakteristik yang berbeda. Ialah kapitalisme negara. Atau Kapitalisme minus demokrasi.

Pedagang Buku Itu Menjadi Manusia Terkaya dalam Sejarah Modern

Data di tahun 2018 menunjuk itu. Dari 807 milyar dollar penjualan buku di AS, sebanyak 42 persen membeli dari Amazon. Ribuan toko buku lain, online dan offline kebagian hanya 58 persen. Bahkan untuk pembelian e-book, dari 560 milyar dollar, 89 persen berasal dari Amazon.

Resmi Bercerai, Janda Pendiri Amazon Jadi Triliuner dengan Gono-Gini Senilai Rp540 Triliun

JAKARTA, SERUJI.CO.ID - MacKenzie Besoz masuk dalam jajaran orang super kaya di dunia dengan kekayaan triliunan rupiah, setelah perceraiannya dengan pendiri Amazon, Jeff Besoz...