Asal Tak Berlebihan, Konsumsi Telur Puyuh Bisa Memberi Banyak Manfaat untuk Tubuh

Batas normal konsumsi telur puyuh adalah 4 hingga 5 butir.

SERUJI.CO.ID – Telur puyuh adalah jenis telur yang dihasilkan dari burung puyuh. Ukurannya yang kecil, sering dijadikan isian untuk berbagai menu makanan.

Satu porsi telur puyuh, sekitar 4-5 telur biasanya mengandung 380 mg kolesterol. Jumlah tersebut tentu menerabas batas maksimal kolesterol harian. Selain itu, seporsi telur burung puyuh mengandung 1,6 gram lemak jenuh yang bisa meningkatkan kolesterol dalam tubuh. Namun, kalori yang terkandung dalam jenis makanan ini terbilang cukup rendah, yakni sekitar 71 kkal.

Tapi tak perlu terlalu cemas berlebihan, karena telur puyuh mengandung protein yang cukup tinggi, sama seperti telur ayam. Dalam satu porsi telur puyuh, mengandung 6 gram protein yang sama dengan jumlah protein dalam satu butir telur ayam.

 

Kandungan protein sangat dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi, memelihara kesehatan kulit dan rambut, dan juga menguatkan massa otot.

Telur puyuh juga kaya akan vitamin A dan kolin. Bahkan dalam satu porsi telur puyuh, memberikan 22-28% kebutuhan kolin dalam tubuh dan 10% asupan vitamin A. Kedua gizi baik ini dapat menjaga sistem imun tubuh, mencegah resiko penyakit dan infeksi.

Kandungan selenium dalam telur puyuh juga dapat memelihara fungsi kognitif otak, meningkatkan metabolisme hormon tiroid dan memperbaiki kerusakan DNA. Belum lagi kandungan zat besi yang memproduksi sel darah merah untuk menghalau datangnya anemia. (Nia)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

TERPOPULER

TERBARU

Suka Gunakan Panggilan Mesra ke Teman Kerja? Waspada, Bisa Jadi Awal Perselingkuhan

Awalnya hanya memanggil 'cin', 'beb', 'say,.... lama-lama terjadi perselingkuhan kering seperti curhat. Akhirnya......

Mao Tse-Tung Dikubur oleh Generasi Ali Baba (Berakhirnya Komunisme di Cina?)

Data di tahun 2019 memberikan petunjuk. Komunisme Cina sebagaimana yang dulu kita kenal segera berakhir. Berangsur Cina beralih menjadi negara kapitalisme dengan karakteristik yang berbeda. Ialah kapitalisme negara. Atau Kapitalisme minus demokrasi.

Pedagang Buku Itu Menjadi Manusia Terkaya dalam Sejarah Modern

Data di tahun 2018 menunjuk itu. Dari 807 milyar dollar penjualan buku di AS, sebanyak 42 persen membeli dari Amazon. Ribuan toko buku lain, online dan offline kebagian hanya 58 persen. Bahkan untuk pembelian e-book, dari 560 milyar dollar, 89 persen berasal dari Amazon.

Resmi Bercerai, Janda Pendiri Amazon Jadi Triliuner dengan Gono-Gini Senilai Rp540 Triliun

JAKARTA, SERUJI.CO.ID - MacKenzie Besoz masuk dalam jajaran orang super kaya di dunia dengan kekayaan triliunan rupiah, setelah perceraiannya dengan pendiri Amazon, Jeff Besoz...

Whatsapp Hentikan Dukungan Pada Beberapa OS, Simak Apakah Termasuk Milik Anda

WhatsApp mengumumkan akan menghentikan dukungan mereka untuk beberapa sistem operasi lama mulai Februari 2020, sehingga sejumlah fitur secara bertahap tidak bisa diakses lagi.

Samuel Wattimena: Kain Tenun Khas Bima Disukai Turis Mancanegara

Desainer yang pernah bersama wartawan SERUJI dipercaya jadi juri Festival Film Usmar Ismail di Jakarta ini menuturkan bahwa Menteri Pariwisata Arief Yahya meminta ia terus mempromosikan tenun Bima.