Perihal Informasi Beras dan Telur Palsu, Warga Manado Diminta Tidak Resah

0
50
beras, beras plastik
Ilustrasi (Foto: Istimewa)

MANADO, SERUJI.CO.ID – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Manado meminta warga tidak resah soal informasi peredaran telur dan beras palsu.

“Saat ini kami sudah menurunkan tim dan melakukan pemeriksaan untuk memastikan keluhan dan laporan masyarakat tersebut,” kata Kepala Disperindag Manado Meisje Wollah, di Manado, Kamis (15/3).

Dia mengatakan tim bentuk Disperindag sudah bergerak ke seluruh pasar modern di Manado, terutama di retail-retail yang diduga menjual telur dan beras palsu, dan belum ada temuan.

Memang, menurutnya, informasi mengenai hal tersebut sudah banyak beredar namun pihaknya sudah menyusuri semua gerai perdangan modern, dan belum menemukan telur maupun beras palsu.

Karena itu, dia minta warga tenang saja dan tidak usah resah, sebab keresahan justru akan menyusahkan, dan upayakan supaya menjadi konsumen cerdas dengan meneliti barang sebelum membeli.

“Membedakan pangan asli dengan palsu dapat dilakukan dengan tekstur bahan seperti telur yang asli ketika dipecahkan dalam cangkangnya ada udara, sedangkan yang palsu tidak ada,” katanya.

Mengenai beras, kata Meisje bisa dibedakan dari patahan beras, dan yang asli warnanya bening cenderung putih susu dan jika dimasak menyerap air dengan aroma khas nasi, sedangkan yang palsu berbeda dengan hal tersebut.

Dia menambahkan yang dikatakan bisa dibentuk menjadi bola dan melenting bisa saja disebabkan karena komposisi kadar amilopektin yg tinggi mempengaruhi testur pulen nasi sehingga nasi dapat dibentuk menyerupai bola.

“Apalagi masih perlu pembuktian dengan pemeriksaan laboratorium yang penting cerdaslah menjadi konsumen dan teliti sebelum membeli, jika curiga sesuatu segera menghubungi Disperindag Manado di Jalan Pomorouw,” katanya. (Ant/SU03)

loading...

TINGGALKAN KOMENTAR

Silahkan isi komentar anda
Silahkan masukan nama

BACA JUGA

Warga Mulai Persiapkan Lebaran Ketupat

GORONTALO, SERUJI.CO.ID - Sejumlah warga Kecamatan Bongomeme, Kabupaten Gorontalo, mulai mempersiapkan segala kebutuhan menjelang perayaan lebaran ketupat, yang digelar pada hari ketujuh setelah Idul Fitri. Beberapa...
balon udara

Polisi Razia Balon Udara Tanpa Awak

PONOROGO, SERUJI.CO.ID - Petugas gabungan dari Polres Ponorogo bersama TNI AD (Kodim Ponorogo) dan TNI AU (Pangkalan Udara Lanud Iswahjudi Magetan) merazia balon udara...
Neymar

Swiss Tahan Imbang Brazil 1-1

ROSTOV ON DON, SERUJI.CO.ID - Brazil bergabung dengan sejumlah negara besar yang gagal menggebrak pada pertandingan pembukaan mereka di Piala Dunia, ketika longgarnya pertahanan pada...
Leon Goretzka

Meksiko Rayakan Kemenangan Usai Taklukkan Jerman

MOSKOW, SERUJI.CO.ID - Kegembiraan para pendukung tim Meksiko setelah pertandingan pembuka mereka di Piala Dunia melawan Jerman berlanjut hingga ke dalam kereta, yang di Rusia...

Dikalahkan Meksiko 1-0, Ini Harapan Pendukung Tim Der Panzer

MOSKOW, SERUJI.CO.ID -  Sejumlah pendukung tim Der Panzer Jerman mengaku kecewa atas kekalahan timnasnya dari Meksiko 1-0 pada babak penyisihan grup putaran final Piala Dunia...